Antwort auf Alltagsfragen – aktuelle Feldforschungen
Gerüch(t)e Küche
Gerichte mit Geschichte
Gerüch(t)e Küche
Gerichte mit Geschichte
Ess- und Essenskultur im Kulturraum Ötztaler Alpen
Im Herbst 2010 werden die Ergebnisse dieser Feldforschung, die seit Anfang 2009 läuft, präsentiert.
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Von Fremde/n und Heimat
weggezogen und zuegeroast- vom Leben und Lieben
Identität und Heimat
Wie komme ich raus aus dem Tal? – Feldforschung über verzogene Alt-ÖtztalerInnen
Wie komm ich rein in das Tal? – Forschung über zugezogene Neo-Ötztaler
Alltagsgeschichten – Lebensgeschichten
Daheim in der Fremde – Fremd in der Heimat
Wirtshäuser, Stammtische & Dorforiginale im Ötztal, dem Passeiertal und Schnalstal
Beiträge in jeglicher Form, mögliche Interviewpartner, Fotos und Filmmaterial für die laufenden Feldforschungen werden dankbar angenommen. (Büro Längenfeld: 05253/65177)
in Zusammenarbeit mit Jul Laner, Journalist und Restaurantkritiker aus Südtirol und Herbert Gstrein aus dem Ötztal, Ortschronisten und Wirtsleuten aus Nord- und Südtirol.
